Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng - Chương 599

"Không cần, để nó tự đi đến chỗ đó." Lăng Dư nhẹ nhàng đá vào mai cua hoàng đế: "Ra ngoài." Cua hoàng đế run rẩy, sau đó quay người đi về phía bếp.

"Được rồi." Diệp Cửu Cửu cầm theo đi theo, trước khi ra tay với cua hoàng đế, cô hỏi lại lần nữa để phòng ngừa: "Mi có thể biến thành người không? Nếu có thể thì giơ chân này lên."

Cua hoàng đế không có phản ứng gì, ngoan ngoãn như một con chim cút.

Tiểu Ngư đi theo, nằm trên mai cua: "Cửu Cửu ngốc, nó không phải người đâu."

"Được rồi, chị ra tay." Diệp Cửu Cửu bảo Tiểu Ngư tránh ra, cô bắt đầu xử lý cua, trước tiên lấy chân cua hoàng đế xuống, một đoạn chân cua dài khoảng sáu mươi bảy mươi cm, khi làm phải chia thành hai đoạn.

Lấy hết chân cua cho vào tủ lạnh bảo quản, sau đó bắt đầu xử lý mai cua, bên trong mai cua là gạch cua và thịt cua béo ngậy.

Cô lấy hết gạch cua và thịt cua, không dám lãng phí một chút nào, cuối cùng đựng đầy một chậu lớn.

Rửa sạch phần vỏ cua còn lại cho Tiểu Ngư chơi, phần thân cua bên dưới còn thịt, cô cho Tiểu Ngư và những người khác ăn vặt.

Tiểu Ngư đặt vỏ cua đã rửa sạch cùng vỏ sò của ngày hôm qua dưới gốc cây lê, cô bé nằm trong chiếc vỏ sò màu xanh lớn, khoanh chân ăn thịt cua, ngước nhìn những quả lê giữa những tán lá xanh um trên đầu: "Một quả cho em, một quả cho Cửu Cửu, một quả cho em, một quả cho anh..."

Diệp Cửu Cửu nhìn cô bé nhàn nhã thoải mái, sau đó bắt đầu làm món bánh bao nhân súp gạch cua phải làm hôm nay.

Cô lấy một ít thịt cua băm nhỏ, sau đó bắc nồi cho mỡ lợn vào, cho gạch cua vào xào cùng, xào ra dầu cua thì tắt bếp.

Gạch cua tuy nhiêu nhưng nếu chỉ dùng gạch cua thì không đủ làm một trăm bàn bánh bao hấp, vì vậy cô chuẩn bị thêm một ít thịt lợn băm nhỏ cho vào gạch cua đã xào, cuối cùng đựng đầy một chậu lớn nhân.

Sau khi trộn đều, Diệp Cửu Cửu bắt đầu làm bánh bao hấp, vỏ bánh và thạch dùng để làm bánh bao hấp đều mua của chủ quán tiệm bánh bao. Điều này giúp Diệp Cửu Cửu tiết kiệm rất nhiều thời gian, cô dùng thìa múc một thìa nhân, sau đó cho một viên thạch bằng ngón tay cái vào, sau đó gói lại như gói bánh bao nhỏ.

Những ngón tay thon dài trắng nõn khéo léo cuộn vỏ bánh thành một bông hoa nhỏ, gói xong thì cho vào xửng hấp, một xửng hấp tám cái.

Cô làm mười chín xửng, làm xong thì cũng gần mười một giờ rưỡi, Diệp Cửu Cửu kiểm tra lại bếp, xác nhận không thiếu gì thì ra mở cửa.

Hôm nay cũng là một ngày xếp hàng dài.

Cô vừa mở cửa, Cao Viễn đứng đầu hàng cẩn thận đỡ ông bà mình: "Chủ quán, may là chúng tôi đến sớm, nếu không với tình hình này thì hôm nay chúng tôi chắc chắn không ăn được."

TBC

Diệp Cửu Cửu cũng không ngờ hôm nay người còn đông hơn hôm qua, cô nhìn Cao Viễn dẫn ông bà Cao ngồi vào bàn bốn người: "Hôm nay chỉ có mấy người thôi sao?”

"Cha tôi đã đàm phán thành công dự án hợp tác trị giá hàng chục tỷ, tối qua đã về ngay trong đêm." Cao Viễn và ông bà nội ngồi vào bàn: "Chu Chu sẽ đến ăn cùng, cô ấy ra ngoài bị tắc đường, bây giờ đến chắc chắn không xếp hàng được.

Diệp Cửu Cửu nhìn chỗ ngồi bên ngoài, đúng là hơi dài: "Không biết sao mấy ngày nay đột nhiên đông người lên.'

"Buôn bán tốt cũng là chuyện tốt." Cao Viễn nhìn hàng dài bên ngoài: "Nhiều người ghép bàn, nhờ người xếp hộ, cô có muốn quản lý không?”